Il birrificio Trulla di Nuoro premiato tra i migliori d’Italia
Il premio Birra dell’anno per il Brewpub Trulla. Anche un birrifico di Nuoro premiato al Cibus di Parma, nell’ambito del concorso Birra dell’anno 2022, organizzato…
Gusto
Giallo con il miele e blu con la ricotta, il gusto di una gelateria di Macomer per l’Ucraina
La gelateria di Macomer ha ottenuto 3 coni. Una gelateria di Macomer è stata riconfermata nella Guida Gelaterie d’Italia 2022 di Gambero Rosso. Si tratta…
Lo chef Ladu protagonista della trasmissione su Sky
La Barbagia protagonista su Sky. Si è concluso il viaggio di Chef Borghese tra le eccellenze culinarie della Barbagia. A vincere la puntata di “4…
In Sardegna un nuovo marchio per la bottarga più pregiata da 400 euro al chilo
La bottarga della “Peschiera Reale d’Ogliastra 1316″. La bottarga più pregiata è Sarda ed ha un marchio tutto suo impreziosito da una scatola elegante e…
Il Distretto rurale della Barbagia farà ora conoscere le eccellenze nel territorio
Il progetto “Barbagia, cibo dei centenari”. Il Distretto rurale della Barbagia, il primo Distretto nato in Sardegna, è sesto nella graduatoria nazionale del bando sui…